рецепта

Свински ребърца с мед и канела

Свински ребърца с мед и канела

Вкусно

Свински ребърца с мед и канела е много лесно ястие за приготвяне, но много ефектно. Възхитително, за което казват: "Да си оближеш пръстите".

5 5 1

Ястия със свинско месо

Готвене: 1 ч + 2-3 ч престой мин.

Порции: 4

Българска

Рецептата "Свински ребърца с мед и канела" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

свински ребра 1 кг
мед 1-2 с. л.
Канела 1 и 1/2 ч. л.
оцет 2-3 с. л.
олио (зехтин) 1-2 с. л.
сол и млян черен пипер на вкус

  1. Смесете меда, оцета, канелата, мазнината, черния пипер и солта.
  2. Намажете нарязаните ребърца с получената смес и ги оставете така 2-3 часа на хладно. Изпечете ги в умерена фурна - първо, покрити с фолио, а след 1 час - непокрити за 15 минути.

Бележки

За гарнитура на ребърцата е подходящо и картофено пюре, и прясна салата, а ако имате кисело зеле, може да го запържите ситно нарязано в загрято олио, да поръсите с червен пипер и да готвите до омекване.