рецепта

Свински ребра на фурна

Свински ребра на фурна

2.5 5 2

Свинско месо

Българска

Рецептата "Свински ребра на фурна" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

доматен сос (пасата) 500 г
мед 3 с. л.
Соев Сос 2 с. л.
пилешки бульон 6 с. л. херес (шери) или
свински ребра 1 кг

• В голяма тенджера се изсипват сосът, медът, соевият сос и хересът.

• Сместа се разбърква и се кипва.

• Добавят се нарязаните свински ребра.

• Задушават се 30 минути.

• Прехвърлят се огнеупорна неметална тава заедно със соса.

• Фурната се загрява на 220 С.

• Свинските ребра на фурна се пекат 15-20 минути, като се обръщат често.


Бележки
** Могат да се приготвят на скара.

*** Пасата - вид гъст доматен сос, родом от Италия.

Идеален за паста, марината, като добавка към супа или гуляш.

**** Ако не успеете да изразходвате целият (обикновено сосът се продава по 1 л опаковка), замразете го във форма за лед, след което използвайте според необходимост кубчета замразен сос.