рецепта
Свински пържоли с майонезeно- кашкавалена коричка
от
Al3xA
Свинско месо
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 60 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Свински пържоли с майонезeно- кашкавалена коричка" беше добавена на
Продукти
| свински пържоли | 1 кг |
| кромид лук | 3 глави |
| кисело мляко | 1 ч. ч. |
| сол | |
| черен пипер | |
| Чесън | 1 скилидка |
| бяло вино | 1 ч. ч. |
| едро- настърган твърд кашкавал | 200- 250 г |
| майонеза | 125 г |
Приготвяне
• Намазваме пържолите със сол и черен пипер.
• Смесваме киселото мляко с чесъна и накисваме пържолите в сместа.
• Прибираме в хладилника за няколко часа, за да се овкуси добре месото.
• Нарязваме лука и го разстиламе в тавата.
• Сипваме бялото вино, слагаме отгоре пържолите и ги намазваме обилно с майонезата.
• Покриваме тавата с фолио и печем 1 час на 250 градуса.
• Махаме фолиото и поръсваме с настъргания кашкавал навсякъде.
• Оставяме във фурната докато се образува хубава коричка.
Бележки
*
* Възхитително вкусни и сочни пържоли. Майонезено- кашкавалената коричка им придава невероятен вкус и божествено ухание. Рецептата Свински пържоли с майонезeно- кашкавалена коричка и снимката са изпратени от Al3xA
Етикети: свински пържоли , кисело мляко , сухо бяло вино , пържоли , рецепти за фурна , кашкава , майонеза
