рецепта
Свински пържоли с кашкавал
Гответе с мен
Свинско месо
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 15 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Свински пържоли с кашкавал" беше добавена на
Продукти
| свински пържоли от врат | 4 |
| зехтин | 2 с. л. олио или |
| сол | |
| смлян черен пипер | |
| настъргано сирене тип Витоша или Ементал | 50 г |
Приготвяне
• Свинските пържоли се посоляват и се подправят със смлян черен пипер.
• Напръскват се със зехтин и се покриват със "свежо" фолио.
• Начукват се с дървено чукче.
• Чугунен тиган (ако ползвате тефлонов се сипват 2 с. л. олио/зехтин) се загрява на среден огън.
• Пържолите се запичат от едната страна.
• Обръщат се и се поръсват с настърган кашкавал, който се разтопява, докато месото стане готово и от другата страна.
• Свинските пържоли с кашкавал се поднасят горещи със салата според сезона.
Бележки
** Рецепта за Свински пържоли с кашкавал - рецепта за вкусна пържола с кашкавал. Вечеря за 25 минути? Пробвайте неустоимите свински пържоли с кашкавал:-)
