Начало Рецепти Ястия с месо Свинско месо

рецепта

Свински котлети с картофи

Рецепта за Свински котлети с картофи - рецепта за мариновани свински котлети, изпечени на грил тиган и поднесени с нежни, ароматни пресни картофи. Опитайте тази рецепта, заслужава си :-)
5 5 1

Свинско месо

Подготовка: 60 мин.

Готвене: 20 мин.

Порции: 4

Рецептата "Свински котлети с картофи" беше добавена на

Добави коментар

Приготвяне и продукти

Продукти

зехтин 2 с. л.
2 свински котлети с кост
сол и смлян черен пипер
ананасов сок 50 мл
смес от провансалски билки
пресни картофи 500 г
рукола и/или кресон салата
магданоз или кориандър
дижонска горчица 1 с.л.
Чесън 1-2 скилидки
зехтин 2 с.л.
лимонов сок
кедрови ядки шепа

Приготвяне

• За рецептата “Свински котлети с картофи” в купа се смесват ананасовият сок, сместа от провансалски билки, солта и черният пипер.

• В така приготвената смес се мариноват свинските котлети за 1 час.

• Пресните картофи за рецептата “Свински котлети с картофи” се варят до полуготовност, след което се прехвърлят в огнеупорна тава.

• Напръскват се със зехтин и се запичат на температура 200 С до златист цвят.

• Маринованите свински котлети се запържват на грил тиган на силен огън от двете страни за по 3-5 минути.

• Прехвърлят се в тавата и се запичат в гореща фурна за 7-8 минути.

• Докато месото стане готово, се приготвя сосът за картофите.

• В блендер се поставят руколата и/или кресон салатата, чесън, горчица, сол, смлян черен пипер, зехтин и лимонов сок на вкус.

• Всичко за рецептата “Свински котлети с картофи” се смила до еднородност.

• Изпечените картофи се поставят в купа и се заливат с приготвения сос, след което се разбъркват добре.

• В чиния за поднасяне се поставят свинските котлети и около тях картофите.

Бележки

Рецепта за Свински котлети с картофи - рецепта за мариновани свински котлети, изпечени на грил тиган и поднесени с нежни, ароматни пресни картофи. Опитайте тази рецепта, заслужава си :-)

Свързани категории към рецепта "Свински котлети с картофи"
Рецепти Ястия с месо Свинско месо

Рецепта за готвене на Свински котлети с картофи - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Свински котлети с картофи - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Сподели с приятели