рецепта
Супа със зелев сок и месо
от
Супи от месо
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 35 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Супа със зелев сок и месо" беше добавена на
Продукти
| кромид | 2 глави |
| 2-3 картофа | |
| свинско месо | 400 г |
| 1 топка фиде | |
| зелев сок | 2 л |
| Чубрица | 1 щипка |
| 1 домат от консерва | |
| брашно | 2 с.л. |
Приготвяне
1. За рецептата "Супа със зелев сок и месо" кромидът се обелва и се нарязва на ситно. Слага се в два литра вода и се кипва.
2. Месото и картофите се нарязват на кубчета и се слагат в тенджерата. Супата се оставя да ври на умерен огън и щом картофите омекнат, се сипва зелевият сок.
3. Слагат се натрошеното фиде, чубрицата и черният пипер. Доматът се обелва и се нарязва на много ситно. Разбърква се с брашното и полученото пюре се сипва в супата. Оставя се да поври още десетина минути.
Бележки
Рецепта за Супа със зелев сок и месо - рецепта за вкусна, ароматна супа със зелев сок и месо. Източник на рецептата и снимката сп. Кулинарен Журнал (3/2011 г).
