рецепта
Супа с червена леща и къри
Гответе с мен
Супи от зеленчуци
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 15 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Супа с червена леща и къри" беше добавена на
Продукти
| червена леща | 100 г |
| зеленчуков бульон | 500 мл |
| къри | 1 с. л. |
| Чесън | 3 скилидки |
| олио | 2 с. л. |
| лимонов сок | 2 с. л. |
Приготвяне
• За рецептата "Супа с червена леща и къри" лещата се измива добре и се запържва заедно с кърито и пресования чесън в тиган за 2 минути, като се разбърква непрекъснато.
• Бульонът се прибавя към запържената леща и се довежда до кипване.
• Супата се вари около 10-15 минути или докато се свари лещата.
• Сваля се от котлона, прибавя се лимоновият сок и се разбърква.
• По желание при сервиране супа с червена леща и къри може да бъде поръсена със сладък червен пипер.
