рецепта
Супа с авокадо
Гответе с мен
Крем супи
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 10 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Супа с авокадо" беше добавена на
Продукти
| авокадо | 2 узрели плода |
| лимонов сок | 2 с. л. |
| прясно мляко | 450 мл |
| течна готварска сметана | 150 мл |
| Табаско | 1-2 капки |
| сол | |
| смлян черен пипер | |
| зелен лук | 2 с. л. |
Приготвяне
• За рецептата "Супа с авокадо" авокадото се срязва наполовина и се обелва.
• Изваждат се костилките и пулпата се нарязва на едро.
• В купа от кухненски робот за рецептата "Супа с авокадо" се поставят авокадото, лимоновия сок, прясното мляко, сметаната и табаското.
• Разбиват се до еднородна смес.
• Супата от авокадо се подправя на вкус.
• Охлажда се и се разпределя по чинии.
• Супата от авокадо се украсява с големи количества нарязан пресен лук и сметана (ако искате пикантен вкус - добавете нарязнаи люти чушки).
Бележки
Рецепта за Супа с авокадо - студена супа идеална и полезна през летните жеги :-)
