рецепта
Супа от тиквички и грах
от
blqsak
Супи от зеленчуци
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 50 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Супа от тиквички и грах" беше добавена на
Продукти
| малки картофа | 2-3 бр. |
| глава лук | 1 бр. |
| олио за запържване | |
| зеленчуков бульон | 1 бр. |
| кашкавал | |
| черен пипер | на вкус |
| Копър | |
| средно големи тиквички | 2 бр. |
| ОРИЗ | 100 г |
| Грах | 1/2 ч.чаша |
Приготвяне
• В мазнината запържваме ситно нарязания лук, когато стане златист, добавяме картофите и тиквичките, нарязани на кубчета.
• Задушаваме ги леко и поръсваме с черен пипер.
• Прибавяме 1 ч.чаша разтворен бульон и граха.
• След 15 минути доливаме с 4 ч.чаши топла вода или още бульон, след като заври добавяме ориза.
• Преди сервиране всяка порция поръсваме с копър и настърган кашкавал.
Бележки
ецепта за Супа от тиквички и грах - снимката и рецептата са изпратени от blqsak
