рецепта
Супа от кисело зеле с ориз
Лесно
от Gotvetesmen
В сезона на киселото зеле ви предлагаме една лесна рецепта за Супа от кисело зеле с ориз.
Супи
Готвене: 45 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Супа от кисело зеле с ориз" беше добавена на
Продукти
| кисела зелка | 1/2 |
| студена вода | 8 ч. ч. |
| праз лук | 1 стък |
| олио | 3-4 с. л. |
| червен пипер | 1 ч. л. |
| брашно | 1 с. л. с връх |
| ОРИЗ | 1/3 ч. ч. |
| оцет | на вкус |
| сол | на вкус |
Инструкции
- Нарежете зелката на много тънки ивици, залейте ги с водата и варете до омекване.
- Запържете ситно нарязания праз в олиото, прибавете брашното и щом се позапържи, поръсете с червения пипер.
- Сипете запръжката при зелето, прибавете ориза и варете супата се до готовност.
- Поднесете я студена или топла и по желание подправена със сол и оцет.
