рецепта

Супа от киселец 2

Супа от киселец 2

5 5 1

Супи от зеленчуци

Българска

Рецептата "Супа от киселец 2 " беше добавена на

Добави коментар

Продукти

Киселец 500 г
5 стръка пресен чесън
олио 3 с.л.
брашно 1 с.л.
кускус 1/2 ч.ч.
краве масло 2 с.л.
магданоз или див чесън
сол на вкус

• Киселецът и листата на чесъна се нарязват на дребно.

• Задушават се в олиото до омекване.

• Поръсва се с брашно и всичко се разбърква.

• Супата от киселец се залива с вряла вода.

• Като заври водата, прибавя се кускусът.

• Супата от киселец се посолява и когато се свари, се поднася с прясното мляко.

• Разпределя се по чинии и се поръсва със ситно нарязан магданоз.