рецепта

Супа от дроб и сметана

Супа от дроб и сметана

Рецепта за Супа от дроб и сметана - снимката и рецептата са изпратени от Mimamimi.
1 5 1

Супи от месо

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 35 мин.

Порции: 4-6

Българска

Рецептата "Супа от дроб и сметана" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

свински черен дроб 300 г
сушен ронен кервиз на вкус
заквасена сметана 1 с. л.
краве масло 1 с. л.
олио 2 с. л.
брашно 1 ч. л.
ОРИЗ 1 с. л.
сол на вкус
лют червен пипер 1 щипка
къри на вкус
черен пипер на вкус
Лук 1 глава

• Нарязваме черния дроб и кипваме с малко вода.

• Изливаме водата и измиваме.

• В олиото и маслото запържваме нарязания дроб и лук заедно с черен пипер, сол, къри на вкус и щипка лют червен пипер.

• Прибавяме брашното и наливаме топла вода колкото е необходимо.

• Когато супата заври прибавяме ориза.

• Варим до готовност и поръсваме с кервиз и застройваме със заквасена сметана.


Бележки

Рецепта за Супа от дроб и сметана - снимката и рецептата са изпратени от Mimamimi.