рецепта
Студена супа с ориз

Гответе с мен
Студени супи
Подготовка: 15 мин.
Готвене: 10 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Студена супа с ориз" беше добавена на
Продукти
кисело мляко | 500 г |
ОРИЗ | 2-3 с. л. |
вода | 200 мл подсолена |
твърдо сварени яйца | 2 |
Чесън | 1 скилидка |
олио | 2 с. л. |
сол | |
Магданоз | |
охладена вода |
Приготвяне
• За рецептата "Студена супа с ориз" оризът се сварява във водата.
• Жълтъците се стриват с олиото, чесъна и малко сол.
• Белтъците се нарязват на ситно.
• Към охладения ориз се прибавят жълтъците и белтъците.
• Киселото мляко за рецептата "Студена супа с ориз" се разрежда с охладена вода.
• Изсипва се към подготвената смес.
• При поднасянето студената супа с ориз се поръсва със ситно нарязан магданоз.