рецепта
Студена супа с краставица, яйце и сирене
от
sstani_slava
Студени супи
Подготовка: 5 мин.
Готвене: 3 мин.
Порции: 2
Българска
Рецептата "Студена супа с краставица, яйце и сирене " беше добавена на
Продукти
| кубчета лед | |
| мед | 1/4 ч. л. |
| кисело мляко | 200 г |
| вода | 100 мл |
| смлян черен пипер | |
| сол | |
| Краставица | 1 бр. (150 г) |
| твърдо сварено яйце | 1 |
| сирене | 50 г |
| Копър | 1 с. л. |
Приготвяне
• За рецептата "Студена супа с краставица, яйце и сирене" краставицата и яйцето се белят и се режат на кубчета.
• Копърът се измива, подсушава се и се реже на ситно.
• Сиренето за рецептата "Студена супа с краставица, яйце и сирене" се натрошава и се поставя в купа.
• Прибавят се кубчетата краставица и яйце, солта, черният пипер и копърът.
• Залива се с разбито кисело мляко с вода и мед.
• Добавят се няколко кубчета лед.
• Студената супа с краставица, яйце и сирене се сервира охладена.
Бележки
ецепта за Студена супа с краставица, яйце и сирене - рецептата и снимката са споделени от sstani_slava. Нежна и съблазнителна супа, която съчетава мекотата на варено яйце и свежестта на хрупкава краставица в млечен океан с щипка деликатен медено-пиперлив привкус.
