Начало Рецепти Супи Студени супи

рецепта

Студена доматена супа

Рецепта за Студена доматена супа - вкусна, освежаваща рецепта за супа, която е актуална през лятото.
5 5 1

Студени супи

Рецептата "Студена доматена супа " беше добавена на

Добави коментар

Приготвяне и продукти

Продукти

кромид лук 1 глава
домата 3-4
олио 2 с. л.
консервирани домати 1 буркан (400 г)
вода 200 мл
зеленчуков бульон 1 кубче
оцет 2 ч. л.
мед 2 с. л.
Чесън 2 скилидки
чушки 2 червени
ситно нарязан босилек 2 с. л.
заквасена сметана 200 г кисело мляко или
1 с.л. сладък сос чили (по желание)
1 с.л. микс от ситно нарязани зелени подправки
сол
смлян черен пипер

Приготвяне

• За рецептата "Студена доматена супа" лукът се наситнява и се запържва в олио до златист цвят.

• Доматите се бланшират и се почистват от кожата и се нарязват на кубчета.

• Прибавят се към лука.

• След 1 минута за рецептата "Студена доматена супа" се добавят нарязаните консервирани домати, водата и кубчето бульон, чушките, нарязани на кубчета.

• Захлупва се с капак и се задушава около 20 минути.

• Добавят се оцетът, медът, чесънът и ситно нарязаните зелени подправки, киселото мляко (сметана) и се разбърква добре.

• Изсипва се в блендер и се разбива до кремообразно състояние.

• Поставя се в хладилник или студената доматена супа се сервира с няколко кубчета лед.

Бележки

Рецепта за Студена доматена супа - вкусна, освежаваща рецепта за супа, която е актуална през лятото.

Крем супа от тиква и кестени

Крем супа от тиква и кестени

от Кулинарен Журнал

Гювеч от печени чушки

Гювеч от печени чушки

от Кулинарен Журнал

Свързани категории към рецепта "Студена доматена супа "
Рецепти Супи Студени супи :: Рецепти Супи Супи от зеленчуци

Рецепта за готвене на Студена доматена супа - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Студена доматена супа - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Сподели с приятели