рецепта

Стек от сьомга със сос

Стек от сьомга със сос

Рецепта Стек от сьомга със сос - лесна, вкусна и бърза рецепта за риба със сос, която да поднесете с гарнитура според желанието Ви.
5 5 5

Рецепти с риба

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 15 мин.

Порции: 4

Българска

Рецептата "Стек от сьомга със сос" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

сьомга 4 броя стек от
сол
смлян черен пипер
зехтин
течна готварска сметана 300 мл
сухо бяло вино 30 мл
Чесън 2 скилидки
3 стръка зелен лук
ситно нарязан копър 2 с.л.

• За рецептата "Стек от сьомга със сос" стековете сьомга се посоляват и се порcъват с черен пипер.

• Намазват се със зехтин и се изпичат върху сгорещена скара до готовност.

• За соса за рецептата "Стек от сьомга със сос" в малка тенджера се смесват сметаната, виното, пресованият чесън и нарязаният на дребно зелен лук.

• Сосът се готви на тих огън до леко сгъстяване.

• Сваля се от огъня и се прибавя копър.

• Стекът от сьомга се поднася с приготвения сос и гарнитура по желание.


Бележки

Рецепта Стек от сьомга със сос - рецепта за вкусна и лесна за приготвяне сьомга. Ако нямате скара, то можете или да изпечете стековете сьомга на грил тиган или във фурната на 200 С за 10 минути или го готовност.