рецепта
Спанак с ориз (на фурна)

Гответе с мен
"Много вкусно стана :))) Благодаря за рецептата !" - от i_v_k_a, 18.04.2012
Българска кухня
Подготовка: 20 мин.
Готвене: 20 мин.
Порции: 4-6
Българска
Рецептата "Спанак с ориз (на фурна)" беше добавена на
Продукти
пресен спанак | 700 г |
олио | 100 мл |
кромид лук | 2 глави |
ОРИЗ | 200 г |
доматено пюре | 2 с. л. |
сол | 1 ч. л. |
смлян черен пипер | |
кисело мляко | |
Магданоз | |
вода | 400 мл |
Приготвяне
• За рецептата "Спанак с ориз (на фурна)" лукът, нарязан на дребно, се задушава в олиото.
• Прибавя се доматеното пюре, разредено с 2 с. л. вода.
• Задушава се 1 минута.
• Слага се почистеният, измит и нарязан спанак.
• След задушаването на спанака се прибавят оризът, водата, смленият черен пипер и 1 ч. л. сол.
• Оставя се да къкри на тих огън около 10 минути.
• След което се прехвърля в огнеупорна тава.
• Запича се на 180 С за около 20 минути.
• Спанакът с ориз (на фурна) се поръсва със ситно нарязан магданоз и се поднася с кисело мляко.