рецепта

Спаначени кюфтета с картофи

Спаначени кюфтета с картофи

Вкусно

Рецепта за Спаначени кюфтета с картофи

4.25 5 1

Кюфтета от зеленчуци

Подготовка: 20 мин.

Готвене: 40 мин.

Порции: 4

Българска

Рецептата "Спаначени кюфтета с картофи" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

Спанак 500 г
олио 3 с.л.
4-5 картофа
яйце 1
по 1 връзка пресен джоджен и магданоз
сол на вкус
млян черен пипер на вкус
червен пипер на вкус
брашно 2-3 с.л.
галета 3-4 с.л.

  1. Почистете спанака, нарежете го на ситно и го задушете в олиото, докато омекне.
  2. Сварете картофите, настържете ги и ги омесете със спанака. Добавете яйцето, нарязаните зелени подправки, солта и пиперите.
  3. Ако сместа се получи по-течна, добавете брашното.
  4. Оформете кюфтета, оваляйте ги в галетата и ги изпържете в сгорещеното олио.
  • Вкусните кюфтенца може да си приготвите и с 2 ч. ч. сварен ориз или с 1 ч. ч. сварени овесени ядки, които в горната рецепта заместват картофите.