рецепта
Спагети СЮРПРИЗ
от
Добринка
Спагети
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 25 мин.
Порции: 4-5
Българска
Рецептата "Спагети СЮРПРИЗ" беше добавена на
Продукти
| Лук | 1 глава |
| Чесън | 3-4 скилидки |
| червени чушки | 2 бр |
| стерилизирани домати | 1буркан |
| луканков салам | 100 гр. |
| обезкостени маслини | 50 гр. |
| зехтин | |
| червен пипер | |
| Майорана | |
| черен пипер | |
| Босилек | |
| пилешко филе | 500 |
| спагети | 500гр |
Приготвяне
• Пилешкото месо се нарязва на жулиени и се запържва в малко зехтин.
• След това добавете нарязаните на ситно лук и чесън.
• Прибавете и чушките(също нарязани на жулиени), гответе още няколко минути, добавете салама, доматите(обелени и пасирани заедно с водата) и подправките.
• Разбъркайте добре и захлупете с капак да се задушава.
• След като соса се сгъсти, добавете нарязаните маслини и свалете от огъня.
• Спагетите се сваряват в подсолена вода.
• Отцеждат се и се поръсват със зехтин.
• Разбъркват се добре.
• В подходяща чиния сложете от спагетите,направете кладенче в средата и там сипете от вкусният сос.
• Поръсете с босилек и сервирайте.
Бележки
*
* Бърза рецепта за спагети със сюрприз :-)
