рецепта
Спагети с риба тон и хлебни трохи
Гответе с мен
Спагети
Подготовка: 25 мин.
Готвене: 25 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Спагети с риба тон и хлебни трохи" беше добавена на
Продукти
| хляб | 2 филии пълнозърнест |
| зехтин | 1 ч.л. |
| спагети | 500 г |
| 1 ч.л. ситно настъргана лимонова кора | |
| лимонов сок | 3 с.л. |
| ситно нарязан магданоз | 1/2 връзка |
| зехтин, допълнително | 1 с.л. |
| 3 с.л. нарязани на шайби черни маслини без костилки | |
| 2 х 80 г консерви риба тон в олио или вода | |
| сол и смлян черен пипер |
Приготвяне
• Фурната се загрява на 180 С.
• Хлебните филии заедно с 1 ч. л. зехтин се смилат в блендер до получаване на трохи.
• Прехвърлят се в огнеупорна тава и се овкусяват със сол и черен пипер на вкус.
• Хлебните трохи се пекат 6-8 минути до златист цвят, като се следи да не прегорят.
• В голяма купа се кипва 5 л подсолена вода.
• Пускат се спагетите и се варят според указанията на опаковката.
• Запазва се 1/2 ч. ч. от водата от варенето на спагетите.
• Спагетите се отцеждат и се връщат в празната тенджера.
• Прибавят се лимоновата кора и лимоновият сок, магданозът, маслините и 1 с. л. зехтин.
• Всичко се разбърква добре и се добавя малко от запазената вода от варенето.
• Добавя се отцедената и начупена на едри парчета риба тон.
• Спагетите с риба тон се разбъркват и се разпределят по чинии.
• При поднасянето се поръсва с препечените хлебни трохи.
Бележки
Рецепта за Спагети с риба тон и хлебни трохи - рецепта от продукти, които често се срещат в килера или шкафа : спагети и консервирана риба тон. Ние добавяме пресен магданоз, маслини и лимон за аромат и вкус. Резултатът е просто неописуемо свеж и вкусен :-) Пробвайте рецептата и ще се убедите сами.
