рецепта
Спагети с кюфтенца и зеленчуци
от
Добринка
Ястия с кайма
Българска
Рецептата "Спагети с кюфтенца и зеленчуци" беше добавена на
Продукти
| спагети | 1 пакет |
| кайма | 350 гр |
| Лук | 1 глава |
| микс от зеленчуци | 400 гр |
| готварска сметана | 200 мл |
| кашкавал | малко |
| Индийско орехче | |
| Босилек | |
| черен пипер | |
| сол |
Приготвяне
• Сварете спагетите в подсолена вода.
• Подправете каймата с черен пипер и босилек.
• Направете малки кюфтенца(като топчета за супа) и ги запържете в сгорещена мазнина.
• Добавете към тях нарязаният на ситно лук, след 5минути и микса от зеленчуци(грах, червени чушки, царевица, зелен боб,моркови).
• Разбъркайте добре и оставете да се задушава под капак, до омекване на зеленчуците.
• След като станат готови, изсипете при тях сварените спагети, разбъркайте и налейте сметаната.
• Добавете подправките и оставете няколко минути на тих огън да по къкри.
• Свалете от огъня и сервирайте спагетите поръсени с кашкавал. • Да ви е сладко!
Бележки
ецептата "Спагети с кюфтенца и зеленчуци" и снимката са предоставени от Добринка
