рецепта

Спагети с кюфтенца и зеленчуци

Спагети с кюфтенца и зеленчуци

Рецептата и снимката са предоставени от Добринка
1 5 1

Ястия с кайма

Българска

Рецептата "Спагети с кюфтенца и зеленчуци" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

спагети 1 пакет
кайма 350 гр
Лук 1 глава
микс от зеленчуци 400 гр
готварска сметана 200 мл
кашкавал малко
Индийско орехче
Босилек
черен пипер
сол

• Сварете спагетите в подсолена вода.

• Подправете каймата с черен пипер и босилек.

• Направете малки кюфтенца(като топчета за супа) и ги запържете в сгорещена мазнина.

• Добавете към тях нарязаният на ситно лук, след 5минути и микса от зеленчуци(грах, червени чушки, царевица, зелен боб,моркови).

• Разбъркайте добре и оставете да се задушава под капак, до омекване на зеленчуците.

• След като станат готови, изсипете при тях сварените спагети, разбъркайте и налейте сметаната.

• Добавете подправките и оставете няколко минути на тих огън да по къкри.

• Свалете от огъня и сервирайте спагетите поръсени с кашкавал. • Да ви е сладко!


Бележки

ецептата "Спагети с кюфтенца и зеленчуци" и снимката са предоставени от Добринка