рецепта
Соленки с кашкавал и чили
от
maranthea
Соленки
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 15 мин.
Порции: 4-6
Българска
Рецептата "Соленки с кашкавал и чили" беше добавена на
Продукти
| настърган кашкавал | 300 г |
| брашно | 500 г |
| масло | 4 с. л. |
| кисело мляко | 4 с. л. |
| чили | 1 с. л. |
| Риган | 1 с. л. |
| морска сол за поръсване | 3-4 с. л. |
Приготвяне
• Всички продукти се смесват в дълбока купа и се омесват добре - на ръка или с миксер, както ви е удобно.
• След това полученото тесто се премества на набрашнена повърхност, за да се разточи и изреже в нужната форма.
• Аз лично ги правих като дълги пръчици и най-удобно ми беше да късам малки топченца от тестото и да си ги разточвам до желаната големина.
• Може да се реже във всякакви форми просто тези са най-бързи, губи се най-малко материал, а и са по-удобни за държане :)
• След като ги изрежем, ги прехвърляме в тава покрита с хартия за печене.
• Печем за 15 минути в предварително загрята фурна на 180-200 градуса.
Бележки
ецепта за Соленки с кашкавал и чили - снимката и рецептата са изпратени от maranthea
Етикети: соленки , брашно , краве масло , кисело мляко , чили , риган