рецепта

Соленки от бутертесто

Соленки от бутертесто

1 5 1

Бутертесто

Подготовка: 5 мин.

Готвене: 15 мин.

Българска

Рецептата "Соленки от бутертесто" беше добавена на

1 коментар

Продукти

бутертесто 500 г
яйце 1
сладък червен пипер
настърган кашкавал

• Тестото се разточва на пласт с дебелина 4-5 мм.

• Нарязва се с остър нож или резец на ленти с дължина 8-10 см и широчина около 2 см.

• Лентите (може да се завият в средата като панделка) се намазват с разбитото яйце.

• Отгоре се поръсват с червения пипер и настъргания кашкавал.

• Нареждат се в тава, намокрена със студена вода, без да се допират една до друга.

• Пекат се в предварително загрята фурна на 220 С за 15 минути.

• Готовите соленки от бутертесто се поднасят като притурка към съответния бульон, супа или крем супа.