рецепта

Солена торта от чревца

Солена торта от чревца

1 5 1

Чревца

Българска

Рецептата "Солена торта от чревца" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

чревца 1/2 пакет
извара 400 г
яйца 4
сол на вкус
Магданоз 1 връзка
Джоджен 1 връзка
мащерка 1 връзка
зелен лук 1 връзка
краве масло 125 г
млян черен пипер на вкус

• Чревцата се обръщат с клечка и се измиват много добре.

• Сваряват се и се нарязват като макарони.

• С миксер се разбиват изварата и яйцата, посоляват се и се прибавят изстиналите чревца.

• Изчистените пресни подправки се пускат за няколко минути в подсолена вряща вода и се наситняват.

• На дъното на тавичка се поставя фолио, така че да покрива и стените.

• Фолиото се намазва с масло.

• Поръсва се с подправките, след което се изсипва и приготвената смес.

• Солената торта от чревца се пече в загрята фурна до 200 С около 45 минути.

СЪВЕТ

• Ако по време на печенето повърхността започне да загаря, покрийте също с фолио.


Бележки
* Източник : Кулинарен Журнал

** Приблизителна цена: 5 лв.

*** Време за приготвяне: 1 ч

**** Тази рецепта съдържа продукти за 6 порции