рецепта
Солен кекс с кренвирши и зелен грах

Вкусно
Гответе с мен
Бърза и вкусна рецепта за солен кекс с кренвирши и зелен грах, подходящ за закуска.
Рецепти за пикник
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 50 мин.
Порции: 8-10
Българска
Рецептата "Солен кекс с кренвирши и зелен грах " беше добавена на
Продукти
яйца | 3 |
100 г краве масло, разтопено и охладено | |
прясно мляко | 100 мл |
захар | 2 с.л. |
сол | 1/2 ч.л. |
брашно | 200 г |
1 и 1/2 ч.л. бакпулвер | |
замразен зелен грах | 200 г |
100 г кренвирши, нарязани на кръгчета | |
100 г сирене тип Гауда или Витоша, настърган |
Приготвяне
- В средна купа се смесват прясното мляко, яйцата и кравето масло до еднородна смес.
- В друга купа се пресява брашното със захарта, солта и бакпулвера.
- Добавят се замразеният зелен грах, кренвиршите и настърганото сирене.
- Сместа се разбърква с вилица.
- Сипва се млечната смес и тестото за рецептата "Кекс с кренвирши и зелен грах” се разбърква до еднородност.
- Огнеупорна правоъгълна тава с дължина 20 см се застила с хартия за печене. Изсипва се тестото.
- Кексът с кренвирши и зелен грах се пече 40-50 минути в предварително загрята до 190 градуса фурна. Оставя се да престои 5 минути в тавата и се изважда.
- Охлажда се върху метална скара и се нарязва на порционни парчета.