рецепта

Солен кекс с кренвирши и зелен грах

Солен кекс с кренвирши и зелен грах

Бърза и вкусна рецепта за солен кекс, подходящ за следобедна закуска или пикник.
4.25 5 4

Рецепти за пикник

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 50 мин.

Порции: 8-10

Българска

Рецептата "Солен кекс с кренвирши и зелен грах " беше добавена на

Добави коментар

Продукти

яйца 3
100 г краве масло, разтопено и охладено
прясно мляко 100 мл
захар 2 с.л.
сол 1/2 ч.л.
брашно 200 г
1 и 1/2 ч.л. бакпулвер
замразен зелен грах 200 г
100 г кренвирши, нарязани на кръгчета
100 г сирене тип Гауда или Витоша, настърган

•В средна купа се смесват прясното мляко, яйцата и кравето масло до еднородна смес.

• В друга купа се пресява брашното със захарта, солта и бакпулвера.

• Добавят се замразеният зелен грах, кренвиршите и настърганото сирене.

• Сместа се разбърква с вилица.

• Сипва се млечната смес и тестото за рецептата "Кекс с кренвирши и зелен грах” се разбърква до еднородност.

• Огнеупорна правоъгълна тава с дължина 20 см се застила с хартия за печене. Изсипва се тестото.

• Кексът с кренвирши и зелен грах се пече 40-50 минути в предварително загрята до 190 градуса фурна. Оставя се да престои 5 минути в тавата и се изважда.

• Охлажда се върху метална скара и се нарязва на порционни парчета.


Бележки

Бърза и вкусна рецепта за солен кекс, подходящ за следобедна закуска или пикник.