рецепта
Шоколадово вълшебство
от
prokurora
Сладкиши
Подготовка: 25 мин.
Готвене: 40 мин.
Порции: 10
Българска
Рецептата "Шоколадово вълшебство" беше добавена на
Продукти
| яйца | 4 |
| Ванилия | 1 |
| брашно | 60 г |
| орехи | 100 г |
| Кокос | 30г |
| лешници | 50 г |
| Какао | 25 г |
| захар | 200 г |
| масло | 150 г |
Приготвяне
• Разтопете маслото добавете захарта и какаото.
• Оттеглете от котлона и охладете.
• Добавете ядките предварително запечени за по-хубав аромат.
• Добавете жълтъците, брашното и ванилията накрая.
• Белтъците разбийте на сняг и прибавете на 3 части към шоколадовата смес.
• Печете на 160 градуса за 40 минути в тавичка с хартия.
• Охладете и намажете със сладко.
• А отгоре намажете с шоколадова сметана.
• Поръсете с какао за кадифен завършек.
• За намазване сладко 1/2 ч. ч. аз намазах с плодове смокини от сладко, разбито със сок от портокалово сладко.
• За шоколадовата сметана 200 мл сметана неподсладена + 100 г млечен шоколад това е другото сменено, в оригиналната рецепта беше черен.
Бележки
*
* Много шоколадово и супер вкусно, затова си го кръстих вълшебство. Рецептата е на Йоли, малко променена от мен. Рецептата Шоколадово вълшебство и снимката са изпратени от prokurora.
