рецепта
Шоколадови пастички с портокал
от
valiart
Сладки рула
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 30 мин.
Порции: 6
Българска
Рецептата "Шоколадови пастички с портокал" беше добавена на
Продукти
| портокалово сладко | 200 г |
| бакпулвер | 1 ч. л. |
| сол | 1 щипка |
| захар | 160 г |
| смелени орехи | 2 с. л. |
| брашно | 100 г |
| млечен шоколад | 200 г |
| яйца | 5 |
| черен битер шоколад | 180 г |
Приготвяне
• Черният шоколад се разтопява на водна баня.
• Разбиваме яйцата със захарта до гъст крем, като към тях постепенно прибавяме течният шоколад и пресятото брашно с бакпулвера и щипка сол.
• Разбъркваме внимателно с шпатула.
• Тестото се изсипва в тавичка с размери 24 х 34 см, застлана с хартия за печене и печем около 25 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна.
• След това още горещо, навиваме рулото с помощта на влажна кърпа, оставяме да се охлади, а после го намазваме с разтопен млечен шоколад и портокалово сладко.
• Блатът се навива на руло, което се нарязва на парчета, намазват се с останалия млечен шоколад, разтопен с малко прясно мляко на водна баня и декорираме с цветни бонбонки за разкош.
Бележки
*
* Между нас казано, обикновено шоколадово руло, поднесено на парчета, глазирани в шоколад ;-). Рецептата Шоколадови пастички с портокал и снимката са изпратени от valiart
