рецепта
Шоколадова торта с лешников крем
от
Торти
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 60 мин.
Порции: 12
Българска
Рецептата "Шоколадова торта с лешников крем" беше добавена на
Продукти
| масло | 100 г |
| прясно мляко | 1 ч. ч. |
| брашно | 1 ч. ч. |
| сода | 1 ч. л. |
| Какао | 50-70 г |
| захар | 1 ч. ч. |
| яйца | 3 |
| лешников крем | 300 г |
| сметана | 300 мл |
| лимонов сок | 1 с. л. |
Приготвяне
• Брашното се пресява, добавят се содата и какаото и сместа се бърка.
• В купа се изсипват млякото и лимоновия сок и се оставят малко да престоят.
• Маслото се разбива с половината захар.
• Едно по едно се добавят яйцата и останалата захар.
• Внимателно се добавя млечната смес и по 2 с. л. брашно.
• Полученото тесто се разделя на 2 или 3 в зависимост от предпочитанията Ви и големината на формите за торта, които форми са предварително намазнени и постлани с фолио за печене.
• Изпечените блатове трябва да изстинат.
• Към лешниковия крем добавяте сметаната при непрекъснато бъркане.
• Според вкусовите Ви предпочитанията сиропирате блата (аз ползвах сок от компот за целта), преди да намажете с приготвения крем и да слепите следващия блат.
• Най-отгоре и отстрани намажете с останалия лешниково-сметанов крем и декорирайте.
Bon appetit!
Бележки
*
* Лесна и бърза рецепта за празненства. Рецептата Шоколадова торта с лешников крем и снимката са изпратени от kalpazan4eto0o0o
