рецепта
Шоколадова торта с крем от заквасена сметана
Вкусно
от
Доставя върховно удоволствие
Торти
Готвене: 1 час мин.
Порции: 8
Българска
Рецептата "Шоколадова торта с крем от заквасена сметана" беше добавена на
Продукти за блата
| яйца | 4 |
| захар (може и кафява) | 2 ч. ч. |
| кисело мляко (3,6 %) | 1 ч. ч. |
| брашно (по желание) | 2 ч. ч. |
| масло | 150 г |
| бакпулвер | 1 пакетче |
| ванилия (прах) | 2 пакетчета |
| Какао | 4 с. л. |
Продукти за крема
| заквасена сметана | 400 г |
| пудра захар | 4 с. л. |
Продукти за сиропа
| захар (по желание) | 100 г |
| вода | 100 мл |
| масло | 50 г |
| Какао | 1 с. л. |
Продукти за гарниране
| млечен шоколад | 80 г |
Приготвяне
- Разбийте продуктите за блата по реда, в който са написани, и сипете сместа в намаслена форма за торта. Печете 30 минути на средно силна фурна и когато блата поизстине, го разрежете на 2 части.
- Разбийте заквасената сметана с пудрата захар и разстелете сместа върху първия блат. Отгоре сложете втория блат и с лъжица равномерно го залейте със сиропа от разтворилите се добре продукти. Изчакайте да попие добре.
- Разтопете млечния шоколад и залейте тортата отгоре.
Рецептата Шоколадова торта с крем от заквасена сметана е предоставена от Цветелина Иванова от Лом.
