Начало Рецепти Десерти Десерти с плодове

рецепта

Шоколадова тарта с горски плодове без печене

Рецепта за Шоколадова тарта с горски плодове без печене - изключително вкусна и лесна за приготвяне рецепта за летен десерт без печене :-)
5 5 10

Десерти с плодове

Рецептата "Шоколадова тарта с горски плодове без печене" беше добавена на

1 коментар

Приготвяне и продукти

Продукти

какаови бисквити 450 г
натурален шоколад (мин. 70 %) 200 г
готварска сметана 35 % 100 мл
краве масло 150 г
какао на прах 2 с. л.

ПЪЛНЕЖ

захар 30 г
100 г натурален шоколад (мин. 70 %)
100 мл готварска сметана 35 %
Малини 150 г
Боровинки 150 г

Приготвяне

• За рецептата "Шоколадова тарта с горски плодове без печене" на водна баня се разтапя целият шоколад (300 г) заедно с 100 мл сметана.

• Сместа се разбърква добре и се оставя настрани.

• Останалата сметана се разбива със захарта и се прибира в хладилник.

• За основата бисквитите се смилат в кухненски робот (блендер) до получаване на трохи.

• Прехвърлят се в голяма купа.

• Добавят се какаото, мекото масло и 100 г от разтопения шоколад със сметаната.

• Всичко за рецептата "Шоколадова тарта с горски плодове без печене" се разбърква до еднородна маса.

• Ниска и кръгла форма за тарта (24-26 см) се застила със "свежо" фолио или хартия за печене.

• Получената бисквитена основа се разстила на равномерен слой.

• Поставя се в хладилник за 30 минути, за да стегне и да държи форма.

• В това време разбитата със захарта сметана се разбърква с останалата шоколадова смес.

• Тази смес се изсипва върху охладената и стегната бисквитена основа.

• Изглажда се с лъжица и тортата се връща в хладилника за още 30 минути.

• Върху застиналия крем се нареждат почистените, измити и подсушени горски плодове.

• Шоколадовата тарта с горски плодове без печене се прибира за 2-3 часа преди поднасянето.

Бележки

* Рецепта за Шоколадова тарта с горски плодове без печене - изключително вкусна и лесна за приготвяне рецепта за летен десерт без печене :-)

** Може да се приготви в порционни форми за тарталетки (12 см). Излизат около 8 броя тарталетки.

*** Може да се приготви само с малини или само с боровинки, също така може да се използват други любими горски плодове.

Свързани категории към рецепта "Шоколадова тарта с горски плодове без печене"
Рецепти Десерти Десерти с плодове :: Рецепти Десерти Шоколад

Рецепта за готвене на Шоколадова тарта с горски плодове без печене - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Шоколадова тарта с горски плодове без печене - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Сподели с приятели