рецепта
Шоколадов сладкиш с майонеза
Гответе с мен
Сладки кексове
Българска
Рецептата "Шоколадов сладкиш с майонеза" беше добавена на
Продукти
| майонеза | 200 г (1 ч. ч.) |
| вода | 1 ч. ч. |
| брашно | 2 ч. ч. |
| какао на прах | 5 с. л. натурално |
| захар | 1 ч. ч. |
| сода бикарбонат | 2 ч. л. бакпулвер или сода |
| Ванилия |
ГЛАЗУРА
| шоколадов кувертюр | 200 г |
| краве масло | 100 г |
Приготвяне
• В купа разбъркайте сухите съставки и добавете към тях майонезата и водата.
• Не е нужно да ползвате миксер, разбъркват се много лесно и с вилица.
• Изсипете в намаслена и посипана с брашно форма (аз ползвах силиконова).
• Печете 25 минути в загрята на 180 С фурна.
• Пробвайте с клечка, но имайте предвид, че сладкишът трябва да остане сочен.
ГЛАЗУРА
• Най-напред разтопете на водна баня или в МВ (микровълнова фурна) шоколада и след това добавете маслото.
• Разбъркайте добре, до получаването на гладка смес.
Шоколадов сладкиш с майонеза
• След изпичане, извадете сладкишът да изтине.
• Поставете в чиния за сервиране и покрийте с глазурата.
СЪВЕТ
• Ако решите да правите малки кексчета, времето за печене се редуцира на 15 - 20 минути, а температурата - на 160 С.
