рецепта
Шоколадов кейк Червено кадифе с малини
от
Добринка
Сладки кексове
Българска
Рецептата "Шоколадов кейк Червено кадифе с малини" беше добавена на
Продукти
| Малини | |
| яйца | 2 |
| захар | 1 и 1/2 ч.ч. |
| Какао | 1 ч. л. |
| брашно | 2 ч. ч. |
| олио | 1 и 1/2 ч. ч. |
| лимонов сок | 1 с. л. |
| оцет | 1 с. л. |
| сода | 1 ч. л. |
| прясно мляко | 1 ч. ч. |
| червена сладкарска боя | |
| сметана | 100 мл |
Приготвяне
• За рецептата "Шоколадов кейк Червено кадифе с малини" пресечете млякото с лимоновия сок и го оставете за десет минути.
• Смесете брашното,какаото и захарта.
• В друга купа разбийте яйцата, олиото, пресеченото мляко, ванилията и боята.
• Разбъркайте добре и при непрекъснато бъркане добавете сухите съставки.
• Угасете содата в оцета и прибавете към кексовата смес.
• Бързо изсипете във формата за кекс.
• Печете на 190 градуса около 35-40 минути или до готовност.
• Извадете и оставете да се охлади.
• Залейте го с глазура приготвена от 100 г шоколад и 100 мл сладка сметана.
• Поставете кейка в подходяща чиния,в средата шприцовайте разбита сметана.
• Наредете малините и поръсете с бял шоколад и шоколадови капки.
Бележки
ецепта за Шоколадов кейк Червено кадифе с малини - рецептата и снимката са изпратени от Добринка.
