рецепта

Шоколадов чийзкейк със бадеми

Шоколадов чийзкейк със бадеми

1 5 1

Любимите рецепти със сирене

Българска

Рецептата "Шоколадов чийзкейк със бадеми" беше добавена на

Добави коментар

За блата:

1 пакетче обикновени бисквити с масло
масло 150 гр
пудра захар 6-8 с.л.
Какао 2-3 с.л.

За крема :

крема сирене 250 гр
топено сирене 1 ч.ч.
шоколад 200 гр.
яйца 3
ванилии 2
настъргана портокалова кора 1 ч.л.
пудра захар 10 с.л.
брашно 1 с.л.

За глазурата:

млечен шоколад 200 гр.
бял шоколад 100 гр.

• В блендер се разбиват бисквитите с маслото, какаото и бадемите.

• В покрита с хартия за печене тава се изсипва сместа и се оформя блата с малко повдигнати крайчета.

• Оставя се в хладилник докато се приготви крема.

• За крема се разбива сиренето със захарта и след това се прибавят яйцата едно по едно, след това разтопеният на водна баня шоколад и останалите продукти.

• Крема се изсипва върху блата и се пече на 170 градуса за 50 мин.

• Като се изпече се отваря фурната оставя се да се охлади напълно а после 2 часа в хладилник.

• Украсява се с млечният шоколад и натрошени бадеми а отгоре с бял шоколад.


Бележки
** Рецептата и снимката са изпратени от Lubka Gecheva