рецепта
Содени питки с маслини и розмарин
Гответе с мен
Българска кухня
Подготовка: 30 мин.
Готвене: 30 мин.
Порции: 4 броя
Българска
Рецептата "Содени питки с маслини и розмарин " беше добавена на
Продукти
| кисело мляко | 1 ч. ч. |
| 1 равна ч.л. сол | |
| олио | 3 с.л. |
| 3/4 ч.л. сода за хляб | |
| яйце | 1 |
| нарязан розмарин | 1 с.л. |
| брашно | 3 ч.ч. |
| настърган кашкавал | 1 с.л. |
| натрошено сирене | 50 г |
| маслини, нарязани | 1 шепа |
Приготвяне
1. Брашното се сипва в тавичка и оформяме в средата кладенче.
2. Сипва се киселото мляко, сода за хляб, яйцето, настърган кашкавал, олио, натрошено сирене и нарязани маслини.
3. С вилица се разбърква добре на каша и после се замесва тесто - да не лепне.
4. Разделя се на четири части и се оформят големи топки, леко сплескани отгоре.
5. Нареждат се в тава върху хартия за печене.
6. С нож се срязват през средата на кръст и набождаме парченца маслини.
7. Пекат се в загрята фурна 180 С около 30-35 минути до готовност.
8. Поднасят се топли с клонка розмарин.
Бележки
Рецептата е на Виолета Матева от Камено
