рецепта
Содена питка
от
Питки и хлебчета
Българска
Рецептата "Содена питка " беше добавена на
Продукти
| брашно | 1 кг |
| вода | 300 мл |
| сол | 10 г |
| щипка захар | |
| сода бикарбонат | 1 ч.л. |
Приготвяне
• В пресятото два пъти и смесено със содата брашно се прави кладенче.
• В него се слагат солта и захарта и постепенно се налива хладката вода.
• Бърка се непрекъснато, докато се получи тесто.
• Омесва се добре и се оформя като питка.
• Содената питка се пече в силно загрята фурна (220 С) до готовност.
Бележки
* източник : Кулинарен Журнал 10/2006 
** Приблизителна цена: 2 лв
*** Време за приготвяне: 50 минути
**** Тази рецепта съдържа продукти за 6–8 порции
