рецепта
Сочна торта с ягодово сладко
Вкусно
от
С крехки домашни блатове и нежен крем с ягодов аромат – просто е супер!
Торти
Готвене: 1 час мин.
Порции: 8-10
Българска
Рецептата "Сочна торта с ягодово сладко" беше добавена на
Продукти
| захар (по желание) | 1 и 1/2 ч. ч. |
| олио (краве масло ) | 1/2 ч. ч. |
| яйца | 6 |
| Ванилия | 1 пакетче |
| брашно (по желание) | 2 ч. ч. |
| прясно мляко | 1 л |
| пудинг шоколад | 1 пакет |
| пудинг ванилия | 1 пакет |
| желатин | 1 пакетче |
| крем ванилия без варене д-р. Йоткер | 1 пакет |
| масло | 70 г |
| ром | 1 есенция |
| ягодово сладко | 150 г |
Приготвяне
- За приготвяне на 2 блата разбийте белтъците и желтъците поотделно. Към разбитите желтъци прибавете захарта, олиото, ванилията, брашното и бакпулвера. Добавете белтъците, разбити на сняг. Печете блатовете на 180 градуса. Щом изстинат, ги разрежете, за да се получат 4 отделни блата.
- Пригответе трите пакетчета крем по начина, описан на етикетите им. В шоколадовия и крем ванилия сложете по равна част от желатина, за да се получи по-стегнат крем.
- В тенджерка с 200 мл вода добавете маслото и есенцията ром и ги кипнете, за да приготвите сироп за блотовете .
- При подреждане на тортата първо поставете единия блат, сиропирайте леко, следва шоколадовия крем, ред е на втория блат, отново сиропирайте, намажете с част от ягодовото сладко и покрийте с крем ванилия.
- След това поставете третия блат, следват сироп, сладко и крем ванилия. Сложете и четвъртия блат и завършете с шоколадовия крем. Украсете с ваниловия крем без варене и шарени захарни пръчици или както на вас ви допада.
Рецептата е предоставена от Златомира Делчева Делчева от Харманли.
