рецепта

Славянски гювеч

Славянски гювеч

Рецептата "Славянски гювеч" и снимката са изпратени от Добринка. Може да използвате и друго месо.
4 5 4

Свинско месо

Българска

Рецептата "Славянски гювеч" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

свинско месо 400 г
Лук 2 глави
червени чушки 250 г
домати 250 г
ОРИЗ 150 г
червен пипер 2 ч. л.
Чубрица 1 ч. л.
сол на вкус
пресен магданоз 1/2 връзка

• Запържете месото.

• Добавете лука, нарязан на по-едро.

• Пържете още малко и прибавете 1/2 от доматите, нарязани на ситно.

• Налейте малко вода и задушете 10 минути, прибавете нарязаните на едро чушки, ориза и останалите домати, нарязани на ситно.

• Разбъркайте, подправете със сол, чубрица и червен пипер, оставете да къкри още малко и изсипете в гювеча.

• Долейте вода, захлупете и печете на 200 градуса за около 40 минути.

• Преди поднасяне, поръсете с нарязан магданоз.


Бележки

Рецептата "Славянски гювеч" и снимката са изпратени от Добринка. Може да използвате и друго месо.