рецепта
Сланина с яйца
Гответе с мен
Предястия от птици, меса и колбаси
Българска
Рецептата "Сланина с яйца " беше добавена на
Продукти
| солена шарена сланина | 500 г |
| яйца | 10 |
| оцет | 50 мл (5 с. л.) |
| Чесън | 1 глава |
| Магданоз | |
| сладък червен пипер |
Приготвяне
• Сланината се нарязва на кубчета и се пуска във вряща вода за 2-3 минути.
• Отцежда се и се запържва до златист цвят.
• След което се залива с предварително разбитите яйца.
• Пържи се до готовност на яйцата, след което се разпределят по чинии.
• Всяка порция се залива със счукания чесън, смесен с оцета.
• По желание сланината с яйца се поръсва със ситно нарязан магданоз и червен пипер.
Бележки
*** Време за приготвяне : 10 минути
