рецепта
Сладкиш Ябълкова ферия
от
blqsak
Десерти
Подготовка: 5 мин.
Готвене: 50 мин.
Порции: 8-10
Българска
Рецептата "Сладкиш Ябълкова ферия" беше добавена на
Продукти
| пудра захар за поръсване | |
| стафиди | 50 гр. |
| орехи | 50 гр. |
| настъргана кора на лимон | 1 бр. |
| сода | 1/2 ч. л. |
| кисело мляко | 150 мл |
| олио | 170 мл |
| брашно | 250 гр. |
| захар | 200 гр. |
| яйца | 3 бр. |
| ябълки | 4 бр. |
Приготвяне
• Ябълките се настъргват и се оставят добре да се отцедят от сока.
• Яйцата и захарта се разбиват докато захарта се разтопи.
• Постепенно се добавят олиото,млякото смесено със содата, ябълките, стафидите, орехите и лимоновата кора.
• Към тази смес се добавя пресято брашното и се изсипва в предварително намазнена и набрашнена форма.
• Пече се в предварително загрята на 180 градуса фурна.
• След като изстине се поръсва с пудра захар.