рецепта

Сладкиш с вишни и аромат на ванилия

Сладкиш с вишни и аромат на ванилия

Рецептата и снимката са на Десислава Цвяткова от гр. Бяла
5 5 1

Десерти с плодове

Подготовка: 30 мин.

Готвене: 30 мин.

Порции: 8-10

Българска

Рецептата "Сладкиш с вишни и аромат на ванилия" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

яйца 4
масло (разтопено) 200 г
захар 1/2 ч. ч.
бакпулвер 1
ванилова есенция 1
заквасена сметана 250 гр.
захар 1/2 ч.ч.
яйца 2 бр.
ванилии 2
няколко капки ромова есенция
царевично брашно 2 с.л.
  250 гр. изчистени от костилките вишни
пудра захар за поръсване
 

1. В купа, с миксер, разбиваме яйцата със захарта и заквасената сметана. След това добавяме нишестето и ароматите, като разбъркваме с шпатула. Оставяме тази смес на страна.

  2. В друга купа започваме приготвянето на сместа за блата, като разбиваме яйцата и захарта, с миксер, след което добавяме разтопеното масло и ванилията, като вече бъркането е с шпатула или телена бъркалка. Внимателно прибавяме пресятото брашно, предварително смесено с бакпулвера.

  3. Изсипваме сместа за блата в тава покрита с намаслена хартия за печене (20х30 см). Печем в предварително загрята на 180 градуса фурна за 10 мин., след което го изваждаме от фурната и нареждаме отгоре равномерно вишните и ги заливаме със сместа за крема. Връщаме тавата във фурната и печем още 25-30 мин.

  4. След като изстине, по желание, може да се поръси с пудра захар.

 


Бележки

Рецептата и снимката са на Десислава Цвяткова от гр. Бяла