Начало Рецепти Тестени изделия Сладки кексове

рецепта

СЛАДКИШ С МАНГО И МАРАКУЯ

Рецептата и снимката са публикувани от Drago във форума.
1 5 1

Сладки кексове

Подготовка: 20 мин.

Готвене: 25 мин.

Порции: 6-8

Рецептата "СЛАДКИШ С МАНГО И МАРАКУЯ" беше добавена на

Добави коментар

Приготвяне и продукти

Продукти

Манго 1
маракуи 6
яйца 3
захар 120 г
кокосови стърготини 150 г
кокосово мляко 150 мл
брашно 50 г
250 г Crème fraîche / крем фриш, шманд или заквасена сметана
250 г бутертайг (прясно разточени кори за баница т.е.)

Приготвяне

Разрязваме маракуите на половина и изваждаме онова ароматното вътре с лъжица. Пълно е с малки весели семки, които после между зъбите много застрашително пукат, но са всъщност напълно безвредни и се правят само на интересни. Мен ако питате оставете ги вътре, а ако някой все пак не иска да го чува съседа, че дъвче трябва да си направи просто труда и да ги претрие през сито. Обелваме мангото и го нарязваме на малки парченца.

Яйцата, захарта, заквасената сметана, брашното, маракуята, кокосовото мляко и стърготини разбиваме на едно гладко и много вкусничко кремче. Прибавяме парченцата манго и пак разбъркваме леко.

Намазваме с масло една форма за печене и я обличаме отвътре с тестото като опъваме краищата му по стените догоре. Дъното го налагаме около 3 мм дебело, надупчваме го с вилицата небрежно и изливаме вътре сместа с плодовете. Заглаждаме добре, орязваме отстрани излишните кори и ги използваме накрая при добро желание и малко фантазия за някаква декорация.

Печем около час при 180°, оставяме да изстине и после нападаме докато още е прясно.

Бележки

Рецептата и снимката са публикувани от Drago във форума.

Свързани категории към рецепта "СЛАДКИШ С МАНГО И МАРАКУЯ"
Рецепти Тестени изделия Сладки кексове

Рецепта за готвене на СЛАДКИШ С МАНГО И МАРАКУЯ - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим СЛАДКИШ С МАНГО И МАРАКУЯ - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Сподели с приятели