рецепта
Сладкиш с извара
от
Сладкиши
Подготовка: 45 мин.
Готвене: 40 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Сладкиш с извара" беше добавена на
За тестото :
| брашно | 400 г |
| масло | 250 г |
| захар | 150 г |
| жълтък | 1 |
| бакпулвер | 1 |
| Какао | 3 с.л. |
За крема:
| извара | 750 г |
| 3 яйца + 1 белтък | |
| 3 пакетчета ванилия | |
| захар | 250 г |
Приготвяне
1. За рецептата Сладкиш с извара" се смесват първите шест съставки и се омесва еластично тесто. То се разделя на две топки, които се загъват се в прозрачно фолио и се слагат за 20 минути във фризера да стегне малко.
2. Кремът за рецептата се приготвя, като се разбие хубаво изварата със захарта и се прибавят едно по едно яйцата и ванилията.
3. В тава (около 26 см. диаметър) се слага хартия за печене, едната топка тесто се настъргва на едро ренде, така че да покрие цялото дъно.
4. Слага се кремът и отгоре се настъргва втората топка тесто, като се разпределя така че да покрие крема. Пече се 30-40 минути на 170 градуса.
Бележки
Рецепта за Сладкиш с извара - рецепта за ароматен и вкусен сладкиш с извара и крем. Изпечете този вкусен сладкиш и поканете всички на чай или кафе :-) Източник на рецептата и снимката сп. Кулинарен Журнал (7/2011 г).
