рецепта
Сладки охлювчета
от
sisa1987
Сладки питки
Подготовка: 45 мин.
Готвене: 30 мин.
Порции: 35
Българска
Рецептата "Сладки охлювчета " беше добавена на
Продукти
| брашно | 1 кг |
| яйце | 1 |
| мая | 20 г |
| мед | 2 с. л. |
| кисело мляко | 2 с. л. |
| краве масло | 30 г |
| сол | щипка |
| едро смлени орехи | 200 г |
| локум | 2 опаковки |
| стафиди (може нарязани) | 50 г |
| вода | 3 ч. ч. |
| захар | 3 ч. ч. |
| Ванилия | 1 бр. |
Приготвяне
• Замесвате средно меко тесто от продуктите и оставяте да втаса половин час.
• След това го разделяте на две и точите първата част на тънък лист тесто.
• Поръсвате с половината от орехите, локума и стафидите.
• После завивате на руло и режете на колелца, които поставяте в намазнена тава.
• Повтаряте същото с другото тесто и изчаквате да повтасат за около още 10 минути.
• След това ги слагате да се пекат на загрята фурна от 220 градуса.
• Печете до зачервяване.
• И сиропирайте с приготвения от водата, захарта и ванилията сироп, като той е изстуден, а охлювчетата топли.
Приятен апетит!
Бележки
*
* Вкусно сиропирано сладкишче. Рецептата Сладки охлювчета и снимката са изпратени от sisa1987.
Етикети: сладкиши , питки , брашно , тесто с мая , мед , кисело мляко , краве масло , орехи , локум , стафиди
