Сладки бухтички

Рецептата Сладки бухтички и снимката са изпратени от Mimamimi
4.33 5 6

Мекици, понички, бухти и тиганици

Подготовка: 30 мин.

Готвене: 20 мин.

Българска

Рецептата "Сладки бухтички" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

яйце 1
пудра захар 5 с. л.
сол щипка
Ванилия 1 брой
хлебна сода 1 ч. л.
оцет 1 к. л.
кисело мляко 1/2 кофичка
брашно, колкото е необходимо за еластично тесто

• Разбиваме яйцето със захарта, щипка сол и ванилията.

• Отделно смесваме киселото мляко с хлебната сода и оцета.

• Като шупне прибавяме към яйцето.

• Слагаме брашно и замесваме еластично тесто.

• Оставяме за 10-15 минути покрито с полиетиленово фолио на стайна температура.

• След това разточваме тестото и изрязваме формички.

• Изпържваме в олио, което да не е много горещо, за да се изпържат добре бухтичките и да не са сурови отвътре.


Бележки

** Рецептата Сладки бухтички и снимката са изпратени от Mimamimi