рецепта
Сладки бухтички
от
Mimamimi
Мекици, понички, бухти и тиганици
Подготовка: 30 мин.
Готвене: 20 мин.
Българска
Рецептата "Сладки бухтички" беше добавена на
Продукти
| яйце | 1 |
| пудра захар | 5 с. л. |
| сол | щипка |
| Ванилия | 1 брой |
| хлебна сода | 1 ч. л. |
| оцет | 1 к. л. |
| кисело мляко | 1/2 кофичка |
| брашно, колкото е необходимо за еластично тесто |
Приготвяне
• Разбиваме яйцето със захарта, щипка сол и ванилията.
• Отделно смесваме киселото мляко с хлебната сода и оцета.
• Като шупне прибавяме към яйцето.
• Слагаме брашно и замесваме еластично тесто.
• Оставяме за 10-15 минути покрито с полиетиленово фолио на стайна температура.
• След това разточваме тестото и изрязваме формички.
• Изпържваме в олио, което да не е много горещо, за да се изпържат добре бухтичките и да не са сурови отвътре.
Бележки
*
* Рецептата Сладки бухтички и снимката са изпратени от Mimamimi
