рецепта

Сладка баница

Сладка баница

Рецепта за приготвяне на сладка баница с готови кори.
4.83 5 6

Баници

Българска

Рецептата "Сладка баница" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

кори за баница 2 пакета
яйца 4
кисело мляко 1 ч.ч.
бакпулвер 1
захар 1 ч.ч.
олио 1 ч.ч.
краве масло 125 г

За сиропа:

захар 2 ч.ч.
вода 3 ч.ч.

• Яйцата, киселото мляко, бакпулверът, захарта и олиото се смесват и разбъркват.

• В тавичка се редят две по две корите, като всяка двойка се намазва с по 2-3 лъжици от яйчената смес.

• Баницата се нарязва на парчета и се залива разтопеното масло.

• Пече се на умерена фурна, докато се зачерви.

• От захарта и водата се приготвя сироп, който се остава да изстине.

• С него се залива баницата още докато е гореща.

• Сладката баница се консумира поне след 3 часа, за да попие добре сиропът.


Бележки

източник на рецептата : сп. "Кулинарен Журнал" (№ 12/2009 г)

снимка : сп. "Кулинарен Журнал" (№ 12/2009 г)