рецепта
Сладка баница
от
Баници
Българска
Рецептата "Сладка баница" беше добавена на
Продукти
| кори за баница | 2 пакета |
| яйца | 4 |
| кисело мляко | 1 ч.ч. |
| бакпулвер | 1 |
| захар | 1 ч.ч. |
| олио | 1 ч.ч. |
| краве масло | 125 г |
За сиропа:
| захар | 2 ч.ч. |
| вода | 3 ч.ч. |
Приготвяне
• Яйцата, киселото мляко, бакпулверът, захарта и олиото се смесват и разбъркват.
• В тавичка се редят две по две корите, като всяка двойка се намазва с по 2-3 лъжици от яйчената смес.
• Баницата се нарязва на парчета и се залива разтопеното масло.
• Пече се на умерена фурна, докато се зачерви.
• От захарта и водата се приготвя сироп, който се остава да изстине.
• С него се залива баницата още докато е гореща.
• Сладката баница се консумира поне след 3 часа, за да попие добре сиропът.
Бележки
източник на рецептата : сп. "Кулинарен Журнал" (№ 12/2009 г)
снимка : сп. "Кулинарен Журнал" (№ 12/2009 г)
