рецепта

Скумрия в доматен сос

Скумрия в доматен сос

Рецепта за Скумрия в доматен сос - снимката и рецептата са изпратени от цветослава.
5 5 6

Скумрия

Българска

Рецептата "Скумрия в доматен сос" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

скумрия 2 бр
пасирани домати 500 мл
Босилек 1 щипка
Магданоз 1/2 връзка
чер пипер 2 щипки
сол 1 к.л.

• Почистете скумрията.

• Намажете я отвътре с черния пипер и солта, а отвън я намажете обилно с мазнината.

• Сложете я на скарата за 2-3 минути от двете страни.

• Сложете доматите в тенджера.

• Подправете ги със сол и ги оставете на бавен огън, докато изври водата им (до получаване на сос).

• Поставете рибата в тавичка и я залейте с доматения сос.

• Запечете за 15 минути в умерена фурна, поръсете с магданоз и босилек!


Бележки

Рецепта за Скумрия в доматен сос - снимката и рецептата са изпратени от цветослава.