рецепта
Скумрия с доматен сос на фурна
Гответе с мен
Рецепти с риба
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 30 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Скумрия с доматен сос на фурна" беше добавена на
Продукти
| скумрия | 4 филета |
| домата | 5 |
| Чесън | 4 скилидки |
| 4-5 зърна черен пипер | |
| Дафинов лист | |
| сол | |
| олио | 4 с.л. |
Приготвяне
• За рецептата "Скумрия с доматен сос на фурна” филетата скумрия се измиват и подсушават.
• Натриват се със сол и се нареждат в намаслена огнеупорна тава.
• В тавата се изсипват настърганите домати, целите скилидки чесън, зърната черен пипер и дафиновият лист.
• Отгоре се посолява и полива с олио.
• Фурната за рецептата "Скумрия с доматен сос на фурна” се загрява на 180 С.
• Скумрията с доматен сос се пече 30 минути.
• Готовата скумрия с доматен сос се разпределя по чинии и се поднася с гарнитура по желание.
Бележки
Рецепта за Скумрия с доматен сос на фурна - лесна рецепта за скумрия на фурна, която традиционно се готви с домати. Ако нямате пресни домати, заменете ги с домати от консерва.
