Начало Рецепти Тестени изделия Скони

рецепта

Скони с Рикота и сушени домати

The AWW от

Рецепта за Скони с Рикота и сушени домати - рецепта за вкусни, меки питки с извара и домати.
5 5 1

Скони

Подготовка: 15 мин.

Готвене: 25 мин.

Порции: 6

Рецептата "Скони с Рикота и сушени домати" беше добавена на

Добави коментар

Приготвяне и продукти

Продукти

зехтин 2 с. л.
кромид лук 1/2 глава
брашно 375 г
бакпулвер 2 ч. л.
сол щипка
рикота 125 г извара или
Босилек 1 с. л. сушен
сушен риган 1 с.л.
50 г сушени домати, нарязани на дребно
прясно мляко 250 мл
1 жълтък + 1 с.л. прясно мляко

Приготвяне

• За рецептата "Скони с Рикота и сушени домати" фурната се загрява на 200 С.

• Зехтинът се сгорещява в тиган.

• Прибавя се ситно нарязаният лук и се задушава до омекване.

• В голяма купа се пресява брашното, бакпулверът и солта.

• С вилица се разбърква сместа.

• Прибавят се лукът, Рикотата, подправките и доматите, като след всяко се разбърква с вилица.

• Постепенно се сипва млякото, разбърквайки с вилица до получаване на меко тесто за рецептата "Скони с Рикота и сушени домати" .

• Прехвърля се върху набрашнена повърхност и бързо се доомесва.

• Тестото се оформя на топка, след което се разточва на питка с дебелина 2,5 см.

• Разрязва се на 6 части, които се нареждат в огнеупорна тава.

• Намазват се с разбит жълтък с вода.

• Сконите с Рикота и сушени домати се пекат 25 минути.

Бележки

Рецепта за Скони с Рикота и сушени домати - рецепта за вкусни, меки питки с извара и домати.

Пълнeн шаран

Пълнeн шаран

от gotvetesmen

Питка с месо „Хризантема“

Питка с месо „Хризантема“

от Кулинарен Журнал

Питка „Слънчоглед“

Питка „Слънчоглед“

от Кулинарен Журнал

Крем супа от тиква и кестени

Крем супа от тиква и кестени

от Кулинарен Журнал

Свързани категории към рецепта "Скони с Рикота и сушени домати"
Рецепти Тестени изделия Скони :: Рецепти Чуждестранна кухня Английска кухня

Рецепта за готвене на Скони с Рикота и сушени домати - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Скони с Рикота и сушени домати - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Сподели с приятели