рецепта
Скариди с чесън и магданоз

от
The AWW
Рецепти с морски дарове
Подготовка: 5 мин.
Готвене: 10 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Скариди с чесън и магданоз" беше добавена на
Продукти
скариди | 500 г |
зехтин | 1 с. л. |
Чесън | 2 скилидки |
краве масло | 25 г |
лимонов сок | 1/2 с. л. |
ситно нарязан магданоз | 1 с. л. |
Приготвяне
• Скаридите се почистват.
• Маха се вената.
• В тиган се нагрява зехтинът и се запържва пресованият чесън.
• Добавят се скаридите.
• Внимателно се разбъркват, докато не започнат да променят цвета си.
• Прибавя се лимоновият сок и маслото.
• Пържат се до готовност.
• Поръсват се с магданоз.
• Скаридите с чесън и магданоз се поднасят веднага.