рецепта
Шишчета със скариди и картофи
Гответе с мен
Бързи рецепти
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 15 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Шишчета със скариди и картофи" беше добавена на
Продукти
| Картофи | 12 броя дребни пресни |
| скариди | 12 пресни или замразени чистени |
| бекон | 12 резена пушен |
| масло | 20 г топено краве |
| сол | |
| смлян черен пипер | |
| 4 дървени шиша |
Приготвяне
• Скаридите се измиват и подсушават (ако е необходимо, предварително се размразяват).
• Картофите се измиват и варят до готовност, без да се белят.
• Отцеждат се и се оставят да изстинат.
• Всеки картоф се увива в бекон.
• Нанизват се на шишовете, като ce редуват със скаридите.
• Маслото се разтопява в голям тиган.
• Шишчетата със скариди и картофи се пържат около 8 минути или до готовността на скаридите.
• Готовите шишчета със скариди и картофи се посоляват и се поръсват с черен пипер.
• Поднасят се веднага със зелена салата.
Бележки
Рецепта за Шишчета със скариди и картофи - прекрасна идея за летен обяд или вечеря. Шишчета със скариди и картофи могат да се приготвят на скара.
